Haus Guter Biere
Radeberger Gruppe, Bad Vilbel, Wettbewerbsbeitrag 2009

Bad Vilbel, die vitale Kleinstadt im Norden vor den Toren Frankfurts, sollte der neue Standort der Hauptverwaltung der Radebeger Gruppe werden. Gleichzeitig sind für das neu ausgewiesene Gewerbegebiet neue Brauereigebäude für Binding und Henninger geplant.

Die Erwartungen an den Entwurf waren hoch und vielfältig. Sie beziehen sich auf alle Dimensionen moderner Gebäude: die Gebäudeökonomie, Ökologie und Nachhaltigkeit, ästhetische Attraktivität mit positivem Effekt für die Markenerscheinung (Corporate Identity) sowie die Funktionalität als Stammhaus für eine ganze Reihe von Biermarken der zur Dr. August Oetker KG gehörenden größten privaten Brauereigruppe Deutschlands.

Bei der Anordnung der Gebäude im Raum war zudem darauf zu achten, dass für die verschiedenen Aufgaben des Ensembles aus Produktion, Verwaltung und Versorgung optimale Zugänge, Lieferwege und Parkäume zu schaffen sind. Und nicht zuletzt sollten alle Mitarbeitenden sich innen und außen auf moderne Arbeitsplätze freuen dürfen.

 

Die Wandflächen der Brauereigebäude setzten schwierige Bedingungen für die Form und das Volumen des Hauses Guter Biere. Die architektonische Formulierung des Bürogebäudes musste sich deutlich gegenüber der Baumasse der geplanten Brauerei behaupten. Zugleich sollte es auch auf die ferne Sicht eine selbstbewusste Ausstrahlung besitzen.

Die Aufgabe haben wir gelöst, indem wir eine körperliche Verbindung mit dem Werk angelegt haben, ohne dass das davor liegende Bürogebäude etwas seiner eleganten Signalwirkung einbüßt und die Eigenschaften eines hochwertigen Solitärs besitzt. Dazu sah unser Entwurf vor, die weichen Ecken der technischen Gebäudehüllen stilistisch für den eigenständigen Auftritt des Bürogebäudes zu übernehmen. Auch dadurch ist das Gebäude deutlich als Kopf des Werkes zu identifizieren.

Insgesamt entsteht nicht eine losgelöste Hauptverwaltung, sondern ein Werk, das in allen Teilen eine gemeinsame Architektursprache spricht. Der neue Standort weckt für alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ein Heimatgefühl. Nach außen erscheint die Radeberger Gruppe als eine starke, der Zukunft zugewandte Brauereigruppe.

Die Erschließung passt sich dem vorgegebenen Nutzungsschema an. Der Haupteingang befindet sich auf der Ostseite mit prominentem Zugang von den Parkplätzen und dem zentralen Grünzug. Der Vorstand erhält am Haus VIP-Parkplätze und kann sowohl über den Haupteingang als auch über den Zugang zu den Konferenzräumen sein Geschoss gezielt erreichen.

Die Andienung sowie die Ver- und Entsorgung von Labors, Technikum, Küche und Restaurant mit Café und Bistro erfolgt auf der Westseite der Verwaltung. Über zwei Stege auf Höhe + 5.00 m und +8.00 m ist das Haus an die Produktion angedockt. Besucher und Mitarbeiter werden ebenfalls über diese Stege zur Produktion und zum Rundlauf und Sudhaus geführt, nachdem sie im EG einen Einblick in Labors und Technikum bekommen haben.